كيكه دقيق الذرة (البسيسه) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق زرة
- كوب دقيق عادي
- كوب لبن
- كوب ونصف سكر
- 2 بيضه
- 2 معلقه كبيرة سمن
- 0.25 معلقه صغيرة بيكنج صودا
- بيكنج بودر
- فنليا
- معلقه كبيرة خل
- ذرة ملح
-
1
في الخلاط نضرب البيض مع الفنليا ومعلقه الخل ورشة الملح
-
2
نضيف عليهم اللبن والسكر ونضربهم كويس
-
3
في طبق العجن نقلب دقيق الذرة مع الدقيق العادي والبيكنج بودر والبيكنج صودا
-
4
نضيف خليط البيض على خليط الدقيق ونضيف السمن ونقلبهم كويس مع بعض
-
5
بيكون بشكل دة نفس قوام الكيك
-
6
نجيب الصنيا اللي هنسوي فيها نحط حوالي ربع كوب زيت ونسخنه وبعدين نطفي النار عليه
-
7
نصب الخليط على الزيت السخن وندخلها الفرن على درجه حرارة 180
-
8
شكلها بعد ما استوت
-
9
حلوة اوي جربوها
-
10